Awesome Sushi Experience in Sofia, Bulgaria

昨日もお寿司を食べたけど、今日もお寿司を食べたのだ。場所を変えて本日はブルガリアのソフィアで。今朝3時に起きて大雨の中スーツケースを引きながら20分、駅まで歩いて（朝早すぎてトラムが走ってなかった）、バスに乗って空港に向かい、6時35分発の飛行機でミュンヘンへ。そこで乗り継いで昼過ぎにソフィアに到着。ホテルにお迎えの車を頼んでいたのだがその運転手が何年か前に日本に行ったことがあるということで東京の話で盛り上がってるうちに（この通りは東京でいうと表参道みたいなもんだ・・・みたいなことを言いながらソフィアの目抜き通りを説明してくれたり（笑）ホテルに到着。もうくたくた・・・そんなわけで今日はあまり観光などせずにゆっくりすることにした。そんな今日のハイライトは・・・こんな素敵な寿司ディナー。 I ate sushi in Helsinki yesterday. And I ate sushi in Sofia today! I got up at 3am, walked […]

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Sushi at “Domo” in Helsinki

今日のディナーの場所を決めるときに　"Domo"　に行ってみない？と日本人の友達にメッセージを送ったら、"なにそれ、ジョーク？”　と返された。そんな店名の日本料理の店、Domo。　ヘルシンキでは老舗のうちの１つでわたしもよく行く日本食の店“古都”が移転したあとを中国人のオーナーが買い取って始めたと聞いていた店。日本人の経営じゃない日本食屋・・・どうなんだろうかと思ったけど、日本に住んでいたことのある外人友達何人かからおいしかったと聞いたのでトライして見ることにした。(外人友達ってここではわたしも外人だけど、日本人じゃないという意味で外人って書いてみた)　 "Domo" is a Japanese word to express gratitude. IT's an adverb that literally means indeed or very much but can be understood as thank you. When […]

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Sushi in Europe – Ljubljana, Brussels and Luxembourg

ブリュッセルとルクセンブルグで4泊5日を過ごして昨日の夜ヘルシンキに帰国。フィンランドに引っ越してから旅行に行くたびにやっている海外の日本食（寿司）チェック。 ルクセンブルグではKamakuraというかなり高級和食の店の雰囲気がただようお店でランチ。トリップアドバイザーによればルクセンブルグで第4位のレストラン。ブリュッセルに帰る電車の時間が迫っていたので急いでオーダーして急いで出してもらったお寿司のセット。これが一番小さいサイズの寿司セットらしく・・・1人分とは思えない量。ちょっとご飯が硬かったような・・・でも　私の電車の時間に気を遣っていただきながらとても丁寧なサービスは印象に残る。 My sushi exploration continues in Europe. I visited Brussels and Luxembourg for five days and came back to […]

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